| Zobacz poprzedni temat
:: Zobacz następny temat |
| Autor |
Wiadomość |
Dołączył: 12 Cze 2008
Posty: 63
Przeczytał: 0 tematów
Ostrzeżeń: 0/5
|
|
 Wysłany: Śro 14:16, 25 Lis 2009 Temat postu: Cwiczenie nr 1 |
|
|
Pytania z kolokwium 25.11.09r
1. Skład chemiczny mleka
2. Definicja mleka
3. Zafałszowania i metody wykrywania
Post został pochwalony 0 razy
|
|
| Powrót do góry |
|
 |
|
|
 |
Dołączył: 28 Sty 2009
Posty: 8
Przeczytał: 0 tematów
Ostrzeżeń: 0/5
|
|
| Wysłany: Śro 14:41, 25 Lis 2009 Temat postu: |
|
|
1. zadanie z normalizacji
2. mleko surowe do skupu - norma
3. wyrózniki przedatności technologicznej wymien i opisz- jakos tak
Post został pochwalony 0 razy
|
|
| Powrót do góry |
|
|
Dołączył: 28 Sty 2009
Posty: 27
Przeczytał: 0 tematów
Ostrzeżeń: 0/5
|
|
| Wysłany: Śro 22:55, 25 Lis 2009 Temat postu: |
|
|
definicja mleka
zafalszowania
zad z normalizacji 4,4 % mleka pelnego, odtluszczonego 0,05% smietanki 35% trzeba otrzymac 1,5% 12000litrow
Post został pochwalony 0 razy
|
|
| Powrót do góry |
|
|
Oposek
kierownik McDonald's
Dołączył: 14 Lut 2008
Posty: 661
Przeczytał: 0 tematów
Ostrzeżeń: 0/5
Skąd: Ostróda
|
|
| Wysłany: Pon 22:10, 14 Gru 2009 Temat postu: |
|
|
Jakie mieliście jeszcze pytania?
Post został pochwalony 0 razy
|
|
| Powrót do góry |
|
|
|
